জনপ্রিয় সংবাদ

x

ইতালিতে বাংলা খাবার পরিচয় করাতে রেষ্টুরেন্ট উদ্বোধন

বুধবার, ০৬ মার্চ ২০১৯ | ৩:৫৯ অপরাহ্ণ | 24 বার

ইতালিতে বাংলা খাবার পরিচয় করাতে রেষ্টুরেন্ট উদ্বোধন

ইতালিতে অর্থনৈতিক মন্দা এবং প্রশাসনিক সমস্যার মধ্যেও একের পর এক গড়ে উঠছে ব্যবসা প্রতিষ্ঠান। ইউরোপ তাদের নিজস্ব খাবারের বাইরে শুধু ইন্ডিয়ান খাবারের সাথে পরিচিত। তবে ইতালি প্রবাসী বাংলাদেশিরা বাংলা খাবারের সাথে ইতালিয়ানসহ বিদেশী নাগরিকদের পরিচয় করিয়ে দিতে বাংলাদেশি রেষ্টুরেন্ট খুলছে। রোমের পিনেত্তো বাজার সংলগ্ন রুচিসম্মত বাংলার খাবার নিয়ে উদ্বোধন করা হয়েছে রেষ্টুরেন্ট কাব।

ফিতা কেটে রেষ্টুরেন্টের উদ্বোধন করেন ইতালিস্থ বৃহত্তর ফরিদপুর সমিতির সাধারণ সম্পাদক বিশিষ্ট ব্যবসায়ী হুমায়ন কবির। আমন্ত্রিত অতিথিদের ধন্যবাদ জানিয়ে বক্তব্য রাখেন রেস্তোরার সত্বাধিকারী মতিন কবির। এ সময় উপস্থিত ছিলেন কমিউনিটি ব্যক্তিত্ব তাইফুর রহমান ছোটন, এ্যাড. কামরুজ্জামান, ফিরোজ খান, মাসুম বিল্লাহ, রাজু আহমেদ, ইতালি বাংলা প্রেস ক্লাবের সাধারণ সম্পাদক রিয়াজ হোসেনসহ আরো অনেকে।

রেষ্টুরেন্ট মালিক মতিন কবির বলেন, এক সময় ইতালিয়ানরা বাংলাদেশ চিনতো না । এখন বাংলার কৃষ্টি সংস্কৃতি সবই জানে। আমাদের দক্ষিণ এশিয়ার খাবার খুব সুস্বাদু এটা, বিদেশীরা জানে। তবে রুচিসম্মত, স্বাস্থ্য সম্মত খাবারের পরিবেশ তৈরি করতে হবে। রোমের পিনেত্তো বাজারে ইতালিয়ানদের বাংলা খাবার পরিচয় করিয়ে দিতে আমার এই রেষ্টুরেন্ট করেছি। এখানে বারও থাকবে। উদ্বোধনী সন্ধ্যায় ইতালিয়ান সহ বাঙালী কমিউনিটির নারী পুরুষ উপস্থিত ছিলেন।

শিশু দিবসে পথ শিশুদের ক্ষুধা নিবারণ করলেন আতিকুর রহমান অনিক

Development by: webnewsdesign.com